Alkoholismus je na vzestupu: Kolik už je moc?

Kolik už je moc?

Podle nové americké studie se nárůst konzumace alkoholu u dospělých neustále zvyšuje, zejména u žen. „Zjistili jsme, že se užívání alkoholu, stejně jako pití s vysokým rizikem, neustále zvyšuje,“ říká Deborah Hasin, profesorka epidemiologie na Columbia University Medical Center a autorka studie. Číst více »

Nový vinařský trend: Modré víno

Nový vinařský trend: Modré víno

Pokud jste v létě hledali perfektní značku a typ vína, pak věřte, že na podzim si můžete vychutnat opravdu originální nápojový trend. Připravte se na ochutnávku modrého moku, jehož sklenka nesmí chybět na vašem instragramovém profilu. Číst více »

Jaké jsou hlavní rozdíly mezi červeným a bílým vínem? – I. Díl

červené a bílé víno

Pokud byste někdy chtěli popíchnout samolibého „znalce“ vín, vyzkoušejte na něm tzv. Davisův „test barev.“ Při tomto notoricky známém experimentu, který už je v říši vín legendou, k sobě údajně Davis pozval účastníky a nechal je rozlišovat mezi vzorky červeného a bílého vína, které byly nality do neprůhledných černých lahví. Není jisté, zda k tomuto experimentu vůbec kdy došlo, podle něj však nejsou často schopni rozeznávat mezi červenými a bílými víny ani ti největší znalci. Číst více »