Francie patří mezi největší výrobce vín. Může se pochlubit velkou rozmanitostí těchto lahodných moků, navíc nabízí vynikající kvalitu za poměrně výhodné ceny, a to i u vín z hlavních vinařských oblastí, o nichž máte dnes možnost se dozvědět více. Číst více »
Author Archives: studio Makawiel
Jaké víno na punč
Žádný nápoj snad nezahřeje tak dobře, jako punč. Snad právě proto je tento nápoj tak oblíbený v chladném zimním období. Kromě toho, že zahřeje, umí navodit i příjemnou atmosféru, proto se velmi často objevuje kolem vánočních svátků a celou řadu punčových variací můžeme ochutnat na předvánočních trzích, jichž je punč nedílnou součástí. Číst více »
Příprava punče bez alkoholu
Lahodný nápoj zvaný punč má většina z nás spojený se zimou na horách nebo s Vánocemi. Stejně jako třeba grog dokáže i horký punč zahřát po celodenním lyžování nebo procházce zimní krajinou. O vánočních svátcích bývá punč součástí slavnostní tabule, nebo si na něm můžeme pochutnat při odpoledním či večerním posezení se svými blízkými, s přáteli nebo jen tak u televize. Punč prostě dokáže navodit tu správnou vánoční atmosféru. Každý má pochopitelně svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit. V drtivé většině nesmí v pořádném punči chybět alkohol, ovšem punč lze připravit i bez alkoholu, aby si na něm mohly pochutnat i naše děti. Číst více »
Vinný střik
Pokud patříte mezi milovníky vína a zároveň si občas chcete dopřát osvěžující nápoj, můžete si připravit vinný střik. Jedná se o směs vína a perlivé vody doplněné o led. Poměr vody a vína je pouze záležitostí každého jednotlivce. Střik lze doplnit i o další ingredience. Mezi nejčastější patří čerstvé kousky ovoce – jahody, ananas, mango, měsíčky limetky či papája. Číst více »
Demence: ovlivňuje pití vína zdraví našeho mozku?
Z čerstvého kalifornského výzkumu vyplývá, že umírněná konzumace vína může pomoci předejít demenci, avšak oxfordští vědci naopak tvrdí, že důkazy jsou slabé a upozorňují na zvýšené riziko vzniku Alzheimerovy choroby… Číst více »
Oblíbené odrůdy bílého vína
Bílé víno nejen dokonale doplní chuť pokrmů, ale také je to oblíbené osvěžení pro horké letní dny či vlahé večery při posezení s přáteli. Jeho chuti holdovali i naši předkové. Pro jeho výrobu se používá nejen bílá odrůda vinné révy, ale také červená nebo modrá. Číst více »