Vinařské akce

16. dubna se v budově zámku Velké Pavlovice schází výbor odborníků v rámci “hodnocení Jarovín rosé a Král vín - šumivá a perlivá vína”, kterým předsedali vinař Jara Suský a čtyři předsedové výborů JUDr. Luboš Bárty, Ing. Jan Stávek, Ing. Štěpán Weitosch a Štěpán Maňák. Předsedou hodnocení byl Branko Černý MBA. Číst více »

Ryzlink rýnský je velmi univerzální víno, které se dá párovat s celou řadou pokrmů. Vyskytuje se totiž v mnoha podobách od suchých až po sladké. Které jsou nejlepší? Vyzkoušejte to! Číst více »

Nejen Francie nabízí kvalitní vína. Ochutnat tento oblíbený mok můžete i u nás. Vydejte se jej ochutnávat na některé z vinobraní, které je oslavou sklizně plodů vinné révy, z nichž se víno vyrábí. Navštívit jej můžete v podzimním čase a na různých místech, která jsou však s vinnou révou, jejím pěstováním, sklizní a zpracováním spojena. Kromě ochutnávky vína vinobraní doprovází i bohatý kulturní program. Můžete tak spatřit historický průvod, navštívit dobovou tržnici spojenou s ukázkou historických řemesel, těšit se můžete také na ohnivou show a poslechnout si lze i různé hudební žánry, nejčastěji je to cimbálová muzika, dechovka, ale nezřídka zazpívají i zpěváci naší populární hudební scény. Samozřejmostí je ochutnávka a nabídky nejen různých druhů vína, ale také burčáků, jež doplňují gastronomické lahůdky z každého regionu, které jsou vhodné jako doplněk k vínu. Číst více »

Víno je nápoj, který si zcela zaslouženě získal oblibu na celém světě. Jeho pití má v České republice i na celém evropském kontinentu dlouhou tradici a vinaři se předhánějí v tom, kdo připraví zákazníkům atraktivnější a chutnější nabídku. V Česku se o rozšíření pěstování vinné révy i výroby chutného moku zasloužil Karel IV., který se s ním důvěrně seznámil ve Francii, kde byl vychován. Jeho zásluhou se dnes nejen v jižní části Moravy připravují mnohá vysoce kvalitní vína. Díky čilému mezinárodnímu obchodu však lze ochutnat i nejrůznější odrůdy a značky oblíbeného nápoje z Evropy i ze vzdálených koutů světa. Číst více »

Jakožto milovníci vína jistě plánujete na léto i podzim nějaké vinařské akce. Nechte se inspirovat několika tipy od nás a určitě litovat nebudete. Číst více »

Jedna z nejprestižnějších vinařských soutěží se každoročně koná v Paříži pod názvem Vinalies Internationales. Již tradičně se zde scházejí vinaři z celé Evropy a zkušení odborníci hodnotí kvalitu jednotlivých vín. Číst více »