Na našem území je převážná produkce vína soustředěna v oblasti jižní a jihovýchodní Moravy. Tato moravská tradice, jejímž počátkům dala základ kolonizace Římany, sahá již do období Velkomoravské říše. Největší rozmach zaznamenává vinařství v 17. století. Na konci 20. století se objevují nové technologie a s nimi i nové generace vinařů, kteří do tohoto odvětví vnášejí i nové tradice. Číst více »
O Francouzích je všeobecně známo, že jsou národem gurmetů, kteří milují sýry a víno. Tradice pěstování nejrůznějších odrůd vín je ve Francii dlouholetá. Francie je také největším producentem vína, které se zde pěstuje a vyrábí nejen pro tuzemskou spotřebu, ale exportuje se do celého světa. Vinařských regionů je ve Francii celá řada, každý má jiné podmínky, které svědčí určité odrůdě. Mnoho z nich datuje svou historii výroby vína do římských časů, tedy zhruba až do 6. století před naším letopočtem. K nejznámějším oblastem patří Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Alsasko, údolí řeky Loiry, údolí řeky Rhony a některé další. Číst více »
Réva vinná je jedna z nejstarších kulturních rostlin pěstovaných člověkem. Vznikla vyšlechtěním původní divoké révy, i když se objevují i spekulace, které tuto teorii popírají, podle některých odborníků má réva prapůvod již v třetihorách. Ať už je původ vinné révy v třetihorách, nebo době kamenné, či nám ho poslal řecký bůh Dionýsos, nepopiratelným faktem je, že v dnešní době patří víno k nejoblíbenějším a nejrozšířenějším nápojům. A v kterých zemích Evropy se víno pěstuje nejvíce? Jaká jsou jeho další nej? Číst více »
Tenerife je největší z sedmi Kanárských ostrovů, které leží v Atlantském oceánu přibližně 300 km od pobřeží Maroka. Tato poloha a stálé příjemné klima jej předurčuje pochopitelně k rekreaci, ale také se zde výborně daří vinné révě. Číst více »
Málokterá krajina nabízí tolik krásy a přívětivé atmosféry, jako právě ta kolem Mikulova. A jestliže patříte mezi milovníky dobrého vína a dosud jste ji navštívili, určitě to nezapomeňte napravit. Uvidíte, že se vám z toho vinařského ráje nebude chtít odjet a nejraději byste popíjeli vínko v místních sklípcích ještě dlouhá léta. Číst více »
Poslední díl seriálu článků o francouzských vinařských oblastech vás zavede do olbasti Cognac, Jura, údolí řeky Rhony a levandulové Provence. Číst více »
O víně – World of wines – miluj víno ženy zpěv World of wines – o víně – miluj víno ženy zpěv, ať můžeš žít naplno
