Chystáte grilovací párty pro své blízké a chcete zapůsobit? Počítáte se mezi gurmány a rádi si dopřejete? Přinášíme tipy na to, s jakým vínem párovat oblíbené pochoutky z grilu. Ať už jste příznivcem pořádné flákoty, nebo preferujete bezmasá jídla, se sklenkou vhodně zvoleného vína budete v sedmém nebi. Číst více »
Když je řeč o chlebíčkách, snad každý si vybaví slavnostní momenty, na které se tento druh studeného jídla připravuje, od narozenin až po jmeniny, svatby, firemní akce a mnoho dalšího. Češi mohou být pyšní na tento svůj vynález, který vznikl na počátku 20. století a podle všeho ho má na svědomí pražský lahůdkář Jan Paukert. Číst více »
Pokud připravujeme nebo si objednáváme pokrm z krůtího masa, vhodným druhem vína jsou druhy středně plné, červené. Může to být třeba Svatovavřinecké. Ke světlejším kouskům bílého krůtího pak třeba Rulandské modré. Číst více »
Vzhledem k tomu, že vepřové koleno se, nejčastěji, upravuje pečením nebo grilováním, pokud se rozhodneme pro víno, tak by mělo být suché, plné bílé. Může to být třeba Veltlínské nebo Sylvánské zelené z pozdního sběru. Také můžeme použít Rulandské šedé. Pokud se rozhodneme pro pivo, záleží na tom, jakému druhu dáváme přednost. Číst více »
Výběr vína k pokrmům nebývá vždy jednoduchý, záleží především na konkrétních pokrmech a také na preferencích každého z nás. Pokud si nevíme rady, můžeme se řídit některými doporučeními. Číst více »
Pražené mandle jsou skvělou pochoutkou na slavnostní stůl i k neformálnímu večernímu posezení. Pokud jste si tuto dobrotu doma ještě nepřipravovali a nevíte, jak pražit mandle, aby výsledek byl stejně dobrý jako ve vaší oblíbené restauraci nebo vinárně, tento návod je právě pro vás! Číst více »
O víně – World of wines – miluj víno ženy zpěv World of wines – o víně – miluj víno ženy zpěv, ať můžeš žít naplno
