Zajímavosti o víně

             
   Zajímavosti o víně 
            
Zajímavosti o víně. Vína jsou oproti jiným potravinám výjimkou, neboť na etiketě není uvedena expirace. O víně se na etiketách dozvíte údaje o místě a době výroby vína, o jeho složení a vlastnostech.
6 zajímavých faktů o víně
• Nejstarší nalezený zbytek vína má historii 10 500 let.
• Cinkání sklenic na víno začalo ve starověkém Římě
• Pití může zlepšit sexuální život žen.
• Ženy se opijí alkoholem dříve než muži.
• Zabraňuje lžíce v láhvi aby Vám šumivé víno nevyprchalo?
• Jak snadno ochladit svou oblíbenou láhev bílého vína?


         

Jaké víno lze podávat k těstovinovým pokrmům?

víno k těstovinám

Každý gurmán ví, že k dobrému jídlu patří i vhodné a kvalitní víno, které s pokrmem vytvoří dokonalou harmonii chuti. Vzhledem k tomu, že každý z nás má odlišné chuťové vjemy, tak úplná a striktní pravidla pro konkrétní kombinace pokrmů a vína nelze stanovit. Existují však různá doporučení, kterými se můžeme nebo naopak nemusíme řídit. Výběr vína pro pokrmy by měl být volen především v závislosti na chuti stolujících. Jaká doporučení tedy existují pro kombinaci těstovinových pokrmů a druhů vína? Číst více »

V čem jsou veganská vína jiná, než běžná vína?

luxusní vína

„Cože, veganské víno?“ Takto udiveně se asi zeptá mnoho lidí, když jim řeknete, že na trhu existují kromě běžných typů vín i vína veganská. Většina lidí si totiž myslí, že je to samozřejmost – každé víno přeci musí být veganské, když je vyrobeno z hroznů vinné révy. Omyl! Ten, kdo zná technologii výroby vína trochu podrobněji, určitě ví, že při kvašení hroznového moštu se cukr mění na alkohol. Všechna mladá vína v této fázi obsahují kaly, což jsou přírodní složky, které nejsou nikterak závadné, nicméně dělají víno zakalené a zákazník samozřejmě požaduje víno čiré. Přichází tedy na řadu proces zvaný čiření vína. Většina čiřicích prostředků, které tento proces vína urychlují, obsahuje přísady živočišného původu. Tyto přísady se do vína přidají a následnou filtrací zase odstraní. Pro striktní vegany to ale může znamenat problém. Číst více »

Kde se točil úspěšný film Bobule

kde byly točeny Bobule

Víte kde byly točeny Bobule - český film celovečerní film, který pojednává o dvou podvodníčcích - Jirkovi a Honzovi. Jejich role ztvárnili Kryštof Hádek a Lukáš Langmajer. Kšeftují s byty, auty a se vším, co jim přijde pod ruku. Využívají k tomu Jirkovu schopnost „oblbnout“ ženy. Jednou se Honza dozví, že jeho děda, na tom není zdravotně dobře. Pošle ho na dovolenou snů a zůstane i s Jirkou v jeho domě, kde se schovávají před podvedenými lidmi. Děda žije ve vinařské oblasti v Jihomoravskémkraji a na oba tam čeká splnění jejich snů. Číst více »

Filmy o víně

Filmy o víně

V celé řadě filmů není víno jenom rekvizitou, ale patří mu dokonce i hlavní role. Milovníci filmů i vína zajisté ocení dvojí zážitek, který takto natočený film přináší a je jedno, jestli patří mezi vyznavače tohoto lahodného moku bílého nebo červeného. Kromě toho jsou vinice místem, které si přímo říká o nějaký romantický příběh. Během dlouhých zimních večerů se možná, u skleničky dobrého vína, budete chtít podívat na nějaký pěkný film, tak proč ne třeba o víně? Číst více »

Bílé víno teplota

Bílé víno teplota

Všeobecně rozšířeným názorem je, že červené víno by mělo mít pokojovou teplotu a bílé by se hned po nákupu mělo uložit do lednice. To je ovšem velké zjednodušení, neboť častým výsledkem pak je, že se bílá vína podávají příliš studená a červená zase až moc teplá. To je chyba, protože podchlazená vína totiž brání uvolnění chutě a vůně vína. V případě příliš vysoké teploty zase vystupuje do popředí alkohol a víno chutná hořce. Víno by se mělo skladovat ve sklepě nebo v chladící skříni a nemáme-li tuto možnost, tak v lednici, ovšem ne příliš dlouho. Číst více »

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com