Zajímavosti o víně

Krabicové víno, lidově zvané „krabiček,“ má mnoho příznivců i odpůrců. Mnoho z nás krabicové víno bere jako levnou a nekvalitní náhražku klasického vína ve skleněných lahvích. Ale mnoho lidí nedá na krabicové víno dopustit. Bývá podstatně levnější, skladnější, lehčí a méně náročné na přepravu, rovněž obaly jsou šetrnější k životnímu prostředí. Vyplatí se tedy krabicové víno nekupovat? Máme akcentovat především kvalitu vína, kterou údajně najdeme jen ve skleněných a korkovaných lahvích? Číst více »

Šampaňské, ať už to pravé, z oblasti Champagne, nebo dobré šumivé víno různých značek nám vždy podtrhne sváteční příležitost, ke které si pěnivý mok dáváme, nebo prostě dokreslí atmosféru i té obyčejné chvíle, kdy si šampaňské nalijeme prostě proto, že nám chutná. V obou případech si ho však vychutnáme lépe, budeme-li ho správně servírovat. Číst více »

Mnohému z nás se již určitě někdy stalo, že při pořádání rodinné oslavy nebo zahradní párty s přáteli, jsme chtěli otevřít láhev vína a nemohli jste najít vývrtku. V takových situacích není třeba panikařit, jelikož je několik způsobů, jak láhev otevřít i bez vývrtky. Samozřejmě se nabízí varianta zatlačení korkové zátky dovnitř lahve. Chce to jen mít po ruce třeba vařečku, jejímž opačným koncem to při vyvinutí hrubé síly jde poměrně snadno. Ovšem mnozí muži považují tuto metodu za primitivní a znalci by jistě podotkli, že s korkem se do vína mohou dostat i jeho úlomky či jiné nečistoty. Vhodnější jsou následující způsoby: Číst více »

Ovocná vína mnozí z nás berou jako náhražku za klasické víno z hroznů, většinou méně kvalitní. To je ovšem hluboký omyl. Ovocná vína jsou plnohodnotná a mohou být stejně lahodná, stejně kvalitní jako klasická vína a navíc jsou, samozřejmě v přiměřené míře, našemu zdraví prospěšná. Vždyť se vyrábí ze zdravého ovoce! Číst více »

V minulém článku jste zjistili, že víno, zejména to červené, pomáhá bojovat proti mnoha různým onemocněním, pokud jej samozřejmě pijete ve zdravé míře. Dole se dozvíte další úžasné účinky tohoto oblíbeného nápoje na lidský organismus. Číst více »

Víno je lahodný nápoj, který dodá atmosféru jakékoli chvíli, a pokud zvolíte kvalitní ročník a správný druh, skvěle doplní chuť vašeho oblíbeného jídla a učiní z hodování neobyčejný zážitek. K tomu, abyste si však jeho chuť vychutnali se vším všudy, je nutné kromě správné teploty také vhodná sklenice, ve které budete nápoj podávat. Jestliže si nejste jisti, jaká nádoba se hodí na červené, bílé či šumivé víno, čtěte dále. Číst více »