Zajímavosti o víně

             
   Zajímavosti o víně 
            
Vína jsou oproti jiným potravinám výjimkou, neboť na etiketě není uvedena expirace. O víně se na etiketách dozvíte údaje o místě a době výroby vína, o jeho složení a vlastnostech.

6 zajímavých faktů o víně:

◾ Nejstarší nalezený zbytek vína má historii 10 500 let.
◾ Cinkání sklenic na víno začalo ve starověkém Římě
◾ Pití může zlepšit sexuální život žen.
◾ Ženy se opíjí alkoholem dříve než muži.
◾ Zabraňuje lžíce v láhvi aby, vám šumivé víno nevyprchalo? Rozhodně ne.
◾ Jak ochladit svou oblíbenou láhev bílého vína? Nejlépe na 8-12°C.


         

Vánoce a punč

Vánoce a punč

O punči slyšel už každý, ale ne každý ví, jak se vyrábí. Jde o nápoj, který obsahuje ovoce nebo ovocnou šťávu. Dělá se jak alkoholický, tak i nealkoholický. Punč je velmi oblíbeným nápojem v období Vánoc, kdy se podává horký punč, který skvěle zahřeje za studeného dne. Odkud si myslíte, že punč pochází? Jeho původem je Indie a jeho původní výraz "pánč" znamená 5. Důvodem je jeho složení z pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrónu, vody a čaje. Číst více »

Jaké víno na punč

Jaké víno na punč

Žádný nápoj snad nezahřeje tak dobře, jako punč. Snad právě proto je tento nápoj tak oblíbený v chladném zimním období. Kromě toho, že zahřeje, umí navodit i příjemnou atmosféru, proto se velmi často objevuje kolem vánočních svátků a celou řadu punčových variací můžeme ochutnat na předvánočních trzích, jichž je punč nedílnou součástí. Číst více »

Oblíbené odrůdy bílého vína

Oblíbené odrůdy bílého vína

Bílé víno nejen dokonale doplní chuť pokrmů, ale také je to oblíbené osvěžení pro horké letní dny či vlahé večery při posezení s přáteli. Jeho chuti holdovali i naši předkové. Pro jeho výrobu se používá nejen bílá odrůda vinné révy, ale také červená nebo modrá. Číst více »

Výroba vína krok po kroku

Výroba vína krok po kroku

Pokud jste si někdy v domácích podmínkách vyráběli víno z vlastních surovin, je vám určitě znám postup. Pro domácí víno lze použít jakékoliv ovoce, nejčastější jsou ovšem vína rybízová, šípková či trnková. Základem velkovýroby stolních vín je pochopitelně hroznové víno, pěstované ve velkém na vinicích. I domácí víno však může být velice kvalitní, pokud dodržíte správný postup. Víno vzniká kvašením ovoce, pro což se musí připravit potřebné podmínky. Pro příklad správného postupu si můžeme vybrat nejčastější druh domácích vín, kterým je rybízové víno. Existuje samozřejmě spousta rodinných receptů, ovšem všechny mají své základní znaky, které je potřeba dodržet krok za krokem. Číst více »

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com