Tag Archives: náš recept

Milujete, když si můžete zajít do restaurace na perfektní steak? Naučte se, jak si udělat steak i doma, není to nic těžkého a zajisté se to brzy naučíte. Ukážeme si, jak správně postupovat. Vybíráme steak Nakupte steak od řezníka místo v obchodu s potravinami. Klíčem k jakémukoli dobrému jídlu je používat nejlepší dostupné ingredience. Pokud jde o maso, znamená to ... Číst více »

O punči slyšel už každý, ale ne každý ví, jak se vyrábí. Jde o nápoj, který obsahuje ovoce nebo ovocnou šťávu. Dělá se jak alkoholický, tak i nealkoholický. Punč je velmi oblíbeným nápojem v období Vánoc, kdy se podává horký punč, který skvěle zahřeje za studeného dne. Odkud si myslíte, že punč pochází? Jeho původem je Indie a jeho původní výraz "pánč" znamená 5. Důvodem je jeho složení z pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrónu, vody a čaje. Číst více »

Pražené mandle jsou skvělou pochoutkou na slavnostní stůl i k neformálnímu večernímu posezení. Pokud jste si tuto dobrotu doma ještě nepřipravovali a nevíte, jak pražit mandle, aby výsledek byl stejně dobrý jako ve vaší oblíbené restauraci nebo vinárně, tento návod je právě pro vás! Číst více »

V poslední době se na výsluní vrací pokrm našich babiček a v mnohých restauracích se objevuje na jídelním menu. Není divu, správně připravená hovězí líčka jsou skutečná delikatesa! Pojďme si je zkusit udělat doma podle našeho receptu. Číst více »

Pokud vám na zahradě roste rybíz, který nestačíte za čerstva sníst a nehodláte ho pouze zavařit, či ho zpracovat na marmeládu, nabízí se možnost přeměnit červené nebo černé kuličky plné vitamínů v lahodné domácí rybízové víno. Jak na to? Číst více »

Zajíc nepatří mezi běžné komodity našeho jídelníčku, ale rozhodně není od věci vyzkoušet pokrmy ze zaječího masa. Výborně totiž chutná a je vlastně více než bio. Zajíc se volně pase, živé se trávou a bylinkami z luk, maso je pak samozřejmě kvalitní a chutné. Číst více »