Tag Archives: náš recept

  
   náš recept 
            
Originální a časem prověřené recepty, české i světové gastronomické poklady, zdravé jídlo a dezerty. Myslíme si, že podle nás můžete snadno, rychle a hlavně dobře vařit!

Absolutním vítězem v receptu je tradiční hovězí na víně. Nemohli jsme odolat, zkusili jsme tento recept doma a byl opravdu vynikající! Kromě toho jsou do výběru zahrnuty dva recepty na vánoční punč, které se vám velmi líbí. . . Jedním z nejoblíbenějších receptů kombinace masa a vína (s jedním likem předčil hovězí na víně ).


         

Klobásy a víno

Klobásy a víno

Víno je nápoj, který se objevoval nejen na slavnostní tabuli. Je vhodné ke každému pokrmu, jen je potřeba zvolit vhodný druh. Vzhledem k tomu, že klobásy patří k uzeninám a pro ty jsou vhodná třeba vína lehčí, červená jakostní, můžeme je ke klobásám nabídnout. Pokud se jedná o klobásy méně kořeněné, může to být Veltlín. Servírujeme-li klobásy pikantní, pak zase třeba červená Frankovka nebo André. Číst více »

Vepřový plátek a víno

Vepřový plátek a víno

Pokud se chystáme podávat vepřové plátky jakkoli upravené nebo si je hodláme objednat v restauraci, měli bychom si k nim vybrat i vhodné druhy vína. Záleží na tom, na jaký způsob bude maso upravené. Ne vždy platí pravidlo, že k červenému masu se hodí červené víno. Pokud totiž bude vepřové maso doplňovat omáčka se smetanovým základem nebo bude maso grilované, vhodnou volbou jsou vína bílá. Číst více »

Koleno, víno nebo pivo?

Koleno, víno nebo pivo

Vzhledem k tomu, že vepřové koleno se, nejčastěji, upravuje pečením nebo grilováním, pokud se rozhodneme pro víno, tak by mělo být suché, plné bílé. Může to být třeba Veltlínské nebo Sylvánské zelené z pozdního sběru. Také můžeme použít Rulandské šedé. Pokud se rozhodneme pro pivo, záleží na tom, jakému druhu dáváme přednost. Číst více »

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com