Slavíte výročí svatby, narozeniny, nebo chcete svou manželku jen tak překvapit a dát jí najevo, jak vám na ní záleží? Proměňte běžné nedělní ráno v luxusní zážitek a připravte jí chutnou snídani doplněnou kvalitním vínem. Číst více »
Víno je nápoj, který se objevoval nejen na slavnostní tabuli. Je vhodné ke každému pokrmu, jen je potřeba zvolit vhodný druh. Vzhledem k tomu, že klobásy patří k uzeninám a pro ty jsou vhodná třeba vína lehčí, červená jakostní, můžeme je ke klobásám nabídnout. Pokud se jedná o klobásy méně kořeněné, může to být Veltlín. Servírujeme-li klobásy pikantní, pak zase třeba červená Frankovka nebo André. Číst více »
Pokud se chystáme podávat vepřové plátky jakkoli upravené nebo si je hodláme objednat v restauraci, měli bychom si k nim vybrat i vhodné druhy vína. Záleží na tom, na jaký způsob bude maso upravené. Ne vždy platí pravidlo, že k červenému masu se hodí červené víno. Pokud totiž bude vepřové maso doplňovat omáčka se smetanovým základem nebo bude maso grilované, vhodnou volbou jsou vína bílá. Číst více »
Pro přípravu roštěné na houbách a víně můžeme použít jak víno červené, které je ideální volbou pro červené druhy masa, tak i víno bílé. Číst více »
Pokud připravujeme nebo si objednáváme pokrm z krůtího masa, vhodným druhem vína jsou druhy středně plné, červené. Může to být třeba Svatovavřinecké. Ke světlejším kouskům bílého krůtího pak třeba Rulandské modré. Číst více »
Vzhledem k tomu, že vepřové koleno se, nejčastěji, upravuje pečením nebo grilováním, pokud se rozhodneme pro víno, tak by mělo být suché, plné bílé. Může to být třeba Veltlínské nebo Sylvánské zelené z pozdního sběru. Také můžeme použít Rulandské šedé. Pokud se rozhodneme pro pivo, záleží na tom, jakému druhu dáváme přednost. Číst více »
O víně – World of wines – miluj víno ženy zpěv World of wines – o víně – miluj víno ženy zpěv, ať můžeš žít naplno
