Tag Archives: punč

  
   punč 
            
Punč je oblíbený horký nápoj nejen v Čechách, ale také v sousedních zemích, zejména v Německu a Rakousku. Lidé dlouho věřili, že tento punč pochází z Británie, ale pocházel z Indie. Po dlouhou dobu byli Britové kolonisty Indie a toto je skutečné rodiště punče.

Námořníci britské východoindické společnosti přinesly v 17. století do Anglie zvyk popíjení punče a odtud se postupně rozšířil do dalších evropských zemí. Název tohoto nápoje pochází z indického slova Panča, což znamená pět. Na přípravu punče není nutné příliš mnoho ingrediencí. Základem je alkohol, do kterého se přidává voda, cukr, citron a koření (například čaj). Indické jméno se stalo anglickým výrazem „punč“ a mělo by se vyslovovat „panč“, ale u nás se stalo populární jako punč.


         

Vánoce a punč

Vánoce a punč

O punči slyšel už každý, ale ne každý ví, jak se vyrábí. Jde o nápoj, který obsahuje ovoce nebo ovocnou šťávu. Dělá se jak alkoholický, tak i nealkoholický. Punč je velmi oblíbeným nápojem v období Vánoc, kdy se podává horký punč, který skvěle zahřeje za studeného dne. Odkud si myslíte, že punč pochází? Jeho původem je Indie a jeho původní výraz "pánč" znamená 5. Důvodem je jeho složení z pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrónu, vody a čaje. Číst více »

Jaké víno na punč

Jaké víno na punč

Žádný nápoj snad nezahřeje tak dobře, jako punč. Snad právě proto je tento nápoj tak oblíbený v chladném zimním období. Kromě toho, že zahřeje, umí navodit i příjemnou atmosféru, proto se velmi často objevuje kolem vánočních svátků a celou řadu punčových variací můžeme ochutnat na předvánočních trzích, jichž je punč nedílnou součástí. Číst více »

Příprava punče bez alkoholu

Příprava punče bez alkoholu

Lahodný nápoj zvaný punč má většina z nás spojený se zimou na horách nebo s Vánocemi. Stejně jako třeba grog dokáže i horký punč zahřát po celodenním lyžování nebo procházce zimní krajinou. O vánočních svátcích bývá punč součástí slavnostní tabule, nebo si na něm můžeme pochutnat při odpoledním či večerním posezení se svými blízkými, s přáteli nebo jen tak u televize. Punč prostě dokáže navodit tu správnou vánoční atmosféru. Každý má pochopitelně svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit. V drtivé většině nesmí v pořádném punči chybět alkohol, ovšem punč lze připravit i bez alkoholu, aby si na něm mohly pochutnat i naše děti. Číst více »

Punč, neodmyslitelná součást Vánoc

Punč, neodmyslitelná součást Vánoc

Jakmile nastanou pochmurné dny, zima, plískanice, každý rád vyhledává příjemné teplo domova či útulného pohostinského zařízení. U teplých kamen se můžeme ohřát, ale teplo a energii nám může dodat jedině horký punč. Tento lahodný nápoj je na nápojovém listu vináren, cukráren, ale můžete si jej připravit i sami doma. Punč máme spojený hlavně s vánoční atmosférou. Číst více »

Jak připravit lahodný punč

Víno lze využít jako ingredienci k výrobě jednoho z nejchutnějších nápojů, které máme spojené zejména se zimním obdobím, a tím je punč. Tento povzbudivý a lahodný mok si můžeme připravit i v domácích podmínkách z dostupných surovin. Existuje spousta způsobů a receptů, ze kterých si každý může vybrat podle svých chutí a představ. Číst více »

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com